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my ベッド昆虫日記
6月26日
凄腕mamaさんの世話により3代目となるカブトムシが誕生しました。 ![]() 幼虫の時から丸々と太っていただけあって、かなり巨大です。カブトのメスってこんなに大きかったっけ・・・?とりあえず、すこぶる元気です。 そういえば幼虫は2匹だったからもう1匹いるはず。 水槽の周りを覆っていたビニールを剥がすと・・・ ![]() 丁度、水槽の壁側で蛹になっていた模様。見え難いけど、既に成虫になってるみたい。あとは自力で出てくるのを待つだけ。 6月27日 ついに残りの1匹も出てきました。こちらはオス。メス同様に元気でガツガツ攻撃してきます。 ![]() 3代目。つまりニーヤンが学校から持ち帰ってきたあの夏から丸3年が過ぎたのだ。わぁ〜、と嬉しそうに水槽を覗き込むmamaさんを見ながら「・・・まさか4代目も誕生するんじゃ。」とエンドレスな昆虫観察が続きそうな予感が漂う夏の夜でした。 試験終了まだまだ正念場独立国家★*万歳悪夢再び【卵白編】
フィナンシェを作りました。グラニュー糖が無かったので三温糖を代用したのですが、逆に良い色加減になった気がします。で、とても上手に出来たのですが、味噌漬けに続きここでも悪夢が待っていたのです。
フィナンシェ用の型を持ってなかったので、パウンド型に全ての生地を流し込んで焼いたら・・・ ![]() 焼き立てで柔らかいのに大胆すぎた。型から抜き出すときに少々豪快すぎて崩れてしまった・・・というわけです。いや〜、自分の手よりも型の方が大きいんだから考えて出さないと取りこぼしちゃいますな〜(-ェ-) ![]() 写真用に無事なところだけ切り分けました。でも、崩れたところも含めて美味しかったです。外側のカリカリ感も中のバターが香るしっとりジューシー感もバッチリで、口の中でネッチリとした食感も最高です。今度は型を揃えてから・・・ってそういう問題じゃない(笑)? 食いしん坊のゴリラ
mamaさんのラッキョウ漬けを手伝いました。皮をむき終わる頃には手がショボショボ。こうして毎年、沢山のラッキョウを漬けますが一年で綺麗に無くなります。mamaさんのラッキョウはとても美味なのです。
本当に半端じゃないです↓ ![]() 何事にも興味津々のアー坊。 ![]() ラッキョウの皮を剥くと必ず幼稚園の頃の「食いしん坊のゴリラ」という唄を思い出します。 ♪食いしん坊のゴリラがバナナを食べた。皮剥いて、皮剥いて、皮剥いて、食べた♪ とバナナの皮を剥いている仕草をしながら、次々と「バナナ」を色んなフルーツに代えて歌います。最後はラッキョウの皮を剥くのですが、剥いても剥いても剥いても・・・あー、無くなっちゃった!というオチ付き。他にもこの唄を歌っていた人はいるのかしら(笑)? その後の卵
最近、少しぼんやりしているのでしょうか。危うく自分のタイムカードを電報センターにFAXするところでした。
エミールアンリ職人技Mask Of HARTEA待ってました!どんまーいこぶた家の闇ゴロゴロワイン
ワインショップのHPとかを見ていると、どれも美味しそうでクラクラします。そして、部屋の中では溜まってしまったワインボトルをどこに保管しようかとウロウロしている今日この頃(笑)。
日中は気温が高くなることも多くなったし、セラーなどの保管場所もないため、出来るだけ「買ったら飲む」「飲むから買う」を心がけているのですが色々と目移りして買い溜め状態になってしまったのです。週末のたびに1本ずつ開けて、今後暫くは買うのは止めておこう。反省。 ![]() で、今夜はイタリアの甘口スパークリング『アスティ』 ![]() ガーリックトーストとキッシュ。キッシュはSTAR26まで行けなかったのでメゾンカイザーで調達したけれど、やはり劣る・・・残念。ま、ワインとパンがあれば幸せなんだけどね(笑)。 どんだけぇ〜
三越デパートからお中元のカタログが届きました。個人的には先に来た岩田屋より好きかも。
そしてお約束の「もしも、自分が貰うならシュミレーション」をして楽しむ。しかし、いくら想像したところでもらえるわけもないので自分で自分用に買おうか?と真剣に選び始める。 お、このお醤油、良いね〜♪うげっ、3本で6千円!? あ、お煎餅だ♪これなら・・・って、一万円!? わぁ、喜多屋♪ここの日本酒好き ![]() わぁ〜、わぁ〜・・・買えな〜い・・・。 ワタシとアー坊とスイカフォアグラの缶詰
クリーム・フォアグラ・マデラ酒入り
フランスのフォアグラの80%を生産するランド地方。1925年以来、この地より良質の商品を生産するcatering社から、クリーム入りの贅沢なフォアグラペーストが届きました。シェリー、ポートとともに世界三大酒精強化ワインのひとつであるマデラワインを混ぜ、ムース状にした使いきりサイズ。ソフトでなめらかな舌触りは絶品です。¥945 〜欧グルマンHPより〜 夏のケーキSTAR26
またまたまた訪れたSTAR26。今日のお目当てはワイン。STAR26ではワインも僅かながら置いてあり、この間来たときに4本ほど気になるものがあったのだ。一応、銘柄だけ覚えてネットで下調べしておいたので、今日はその再確認というわけです。しかし、説明書きが上手だと想像を描きたてられフラフラと引き寄せられちゃう(笑)。
もちろん、パンも買います。目もキラキラ輝く。その目が留まったのがレーズン食パン。 厚切り4枚で400円は少し高いな〜と思ったんだけど・・・ 見てくださいなっ↓ ![]() このレーズン これに只ならぬものを感じてトレーに載せる。あぁ、トーストしてバターをたっぷり・・・(ノ´A`*)![]() ![]() ブラボーの一言 ![]() ![]() ![]() で、今日はこのドイツワイン1本だけを購入(フルボトル4本を背負っての自転車は無理)。 ![]() もちろん、このワインを選んだ理由は猫型のボトルに惹かれたから。こういう買い方を『ジャケ買い』ならぬ『ボトル買い』と言います(←大嘘・笑)。 |
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