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第2の食卓

最近、ハマっている飲み物があります。それは御白湯。意外でしょ?ウチは南部鉄の鉄瓶なんて持っていないので普通のステンレスのヤカンを、ストーブでシュコシュコ〜っと沸騰させただけ。
コーヒーに飽きたら、是非お試しを!



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ワッフル〜とミルクティ。柳 宗理のミルクパンを使ってますが
「見ててっ!今から注ぐから!」と毎度騒がしい(笑)。
朝から、元気だなぁ→ワタシ。
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川端散策

久しぶりに川端商店街まで足を伸ばしました。この後、待ち合わせをしていたので20分くらいしか居られなかったのが残念・・・。


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飴作り

先のキッチン大改造により、発掘されたものの中に黒糖がありました。極上の黒糖だったので、大切にしすぎて棚の奥にしまいこんでいたようです。




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テーブルの下でボール遊び中のアー坊。覗き込んだら、そのまま突進してきてレンズにガツン!
やめてぇ〜!カメラが壊れるじゃんっ(泣)!!

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甘々一家の朝御飯

先日、mamaさんに頼まれてパンを買って帰りました。お題は『甘い菓子パン』。ワタシはバゲットやライ麦パンなどの食事系のパンが好きだし優柔不断なため、種類の多い菓子パンを相手に選ぶのは時間がかかり苦手。




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伸びた影まで暖かく感じます。
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嬉しい予想外

手土産用のお菓子を買いにもち吉へ。新発売の『ぬれおかき』を勧められ、ひとつ食べたら美味しくて思わず「あ、美味し〜♪」と満面の笑みで言ってしまった。予定外だけど、小袋だったので自宅用に買いました。


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そして、このアンパンも予定外でしたが・・・(以下略)


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卒業式

今朝はLIVEで女子フィギュアスケートを見ました。荒川選手の演技に感動し胸が熱くなり、思わず涙が出そうになりました。
すごいよね、人の心を動かすなんて。そして胸に掛けられた金メダルは大きくてCDみたい。あのデザインは「さすがイタリア!」と唸る洗練さでオシャレです。



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揚子江のあんまん。粒餡で甘め。
豚まん同様にコチラもどっしり重量級でした。

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情熱の舞台 

iPod nanoに「ガチャピン」と「ムック」をレーザー刻印したものが限定販売されましたね。めちゃくちゃ可愛いです。



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今朝、ミルクとゼラチンのみで作っておいたプリン。ブルーベリージャムを乗せて夜のデザートに♪
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熱い眼差し

毎年、ストーブを片付けるギリギリまで焼き芋を食べている気がします。今夜は芋天にしてもいいくらいの巨大なサツマイモを乗っけました。


そして、熱い視線で見守る芋の番人。
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今日は時間がかかるなぁ。。。

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お、焼けたっ?
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完敗(涙)

今日はとっても花粉が辛うございます。暖かくなってきたのは嬉しいんだけどねぇ。



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朝食にフレンチトーストを焼きました。ラム酒を使ったので、ハーゲンダッツのラムレーズンも添えてみました。下心見え見えの朝食です(笑)。
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悩める一眼レフ

的中率の悪い天気予報は、大ハズレで朝から雨が降り続ける。特に晴れの予報が外れて雨が降ろうものならば、こちらのムカツキ度も急上昇だ。
しかも、電車に乗れば車両故障でダイヤが乱れているですって?なんですって?どうしてこんなに頻繁に壊れるんだ、JR!?

こ「何分遅れですか?」
J「7分から10分くらい・・・。徐々に取り戻すと思うんですが・・・。

あのね、今から乗るんですよ。朝の通勤時間帯である今現在、遅れているから困るんですよ。思わず「ハァ〜(怒)!?」と口走りそうなのを堪えてホームへ走った。
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主食の変り種

アー坊の朝は早い。遅くとも朝6時には起きてくる。一緒に寝ているmamaさんの話だと、5時頃から既に起きていこうとするらしい。そんなアー坊を抱きしめてギリギリまで粘るが「クゥーン・・・フヒィーン・・・」とずっと鳴いているとのこと。アレルギーでまだまだ目が離せないので、昨夜はワタシがmamaさんの代わりで眠りました。



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mamaさんの言う通り、5時に起床したアー坊。布団から出て行こうとするアーを抱っこして寝直すも「クゥーン・・・フヒィーン・・・」と、ずーーーっと歌っていた・・・。

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極上の品

金曜日はkiriのチーズが欲しかったので、少し大きめのスーパーへ寄って帰りました。あと、ブラックチョコも欲しかったからチョコレート売り場へ足を向けると、あるわあるわ。時期的なものもあると思うけど、こんなにチョコ菓子って種類が多かったっけ?
昔からの定番ものに高級感漂う本格派まで幅広いラインナップ。クランキーチョコに『ほんのりうま塩』なんてのが出てたのにも驚きました。セブンイレブンでも『極上のひとくち』というシリーズで一口サイズのお菓子が販売されてました。チョコレートは1番安いもので40円。一枚だけ買ってみたけど、よくよく考えると高価な一口だ。



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なかなか正面を向いてくれないアー坊。


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甘味大行進

今日は一日中、甘い物を口にしていました。嬉しいんだけど、もっと分散して食べたい。それでも、お菓子に嫌気がささない自分が不思議。こぶたキッチンを読んでる人は「うげぇ〜・・・」なんて思わないのだろうか?



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♪春なのにぃ〜♪

三日前。自転車の泥除けが取れました。泥除けが外れたのは、今回で2度目です。朝から自転車後部に違和感を感じてはいたけれど、一目では気づかず・・・。それで帰り道に落下したという訳です。酷使してごめんね、ヨコタさん。もう暫くの辛抱だから・・・(←本当か、オイ・笑)。でも、夜で良かった〜。だって拾い上げた泥除けを片手に走らなきゃいけないからね(笑)。




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朝食にパンケーキを焼きました。

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それぞれのシーズン

今、NHKですごく面白い番組をしていた。科学者 古澤 明氏の研究が進めば、スーパーコンピューターで千年かかる計算が数秒で出来てしまうそうです。以前、別の番組でウィルスについて研究している人の特集があった時も興奮したなぁ。この人たちの目から見た世界はどんな風に映っているんだろう?





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チョコチップクッキーを焼きました。
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こぶたのヴァレンタイン

テレビではヴァレンタイン商戦真っ只中。恐ろしく高いチョコも好調に売れているらしい。


こ「うわぁ〜、誰か私にもくれないかな?」
m「ヴァレンタインは女の人が男の人へあげるんでしょ?(正論)」
こ「いいじゃん、この際。・・・!!」

口にした瞬間に「ヤバイ」と思った。どうやらそれが顔にも出たらしく、mamaさんに苦笑される始末。

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マダムの午後

気持ちがいいくらいに晴れました。そして冷えました。コートの袖口から覗く腕が真っ赤に・・・(泣)。



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PAULのパン。朝が来るのが待ち遠しかった(笑)。


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熱々的夕飯

今夜は簡単ながらも美味しい夕御飯になりました。


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梅酒を飲みながら焼き上がりを待つべし、待つべし。

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本貧乏

大型書店は天神に集中しているので、天神に無ければネットで買うことが多かった。久々に行ったあおい書店は品揃えが良く、ずっと探していた本も見つかりました。


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昨夜は前の会社の飲み会にお呼ばれしてきました。
芋のブリュレって初めて食べました♪

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真打登場?

ニャンコ先生の爪きりが行方不明。家の中で飼っているから、先生の爪はすぐに伸びてしまいます。お陰で、さっき抱っこした時に前足が顔に当たって痛かったです。案の定、赤い引掻き傷が顎に出来ました。明日は飲み会なのに・・・コンチクショ〜(泣)。
早く爪きりを探さなきゃ。




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北海道土産の六花亭。九州にいると定番物しかお目にかかれないけど、これは初めて見ました。
ダックワーズみたいでかなり美味しい。

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月曜の夜

お昼寝の暇もないくらいチョコマカ動き回っていた週末。既に次の週末が待ち遠しい、月曜日の朝・・・。
天気も荒れ模様で、明け方の雨も雪へと変った。『立春』もまだまだ名ばかりで、今年の冬は最初から最後まで緩むことなく寒い。手強い将軍だよ。

今夜は中学時代からの友人と地元のレストランへ。
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目の前が海なので、オーシャンビュー!

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待ちぼうけ

日曜日は、とある学校の説明会に行ってきました。完全予約制にもかかわらず、すっぽかされたワタシ。「休みの日」に「寒い中」「朝早く」「チャリで遠くまで」やって来たワタシは5分しか待たなかった。

結局、翌日の昼にお詫びの電話が来たけれど、さっさと帰って正解だった・・・。

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ようやくひと段落着いた模様替え。大量に発掘されたワインを1本開けました。375mlの小さいやつだけど、とろりとした濃厚な味。ブドウじゃなくて・・・なにか別の果実酒の味に似てる。自家製の梅酒みたいにトロトロで深い甘味が美味!結局、デザートワインとして飲みました。


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宝箱

先日☆.。・*++style☆cafe++*・。.☆のnayuさんから素敵な小包を頂きました。




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弱点克服!

趣味であるお菓子作りの中でも一番多く作るのがクッキーだ。 バリエーションも豊富で簡単且つプレゼントにも最適なところが魅力的。だけど、型抜きクッキーだけは苦手!味はもちろん、見た目が重要なお菓子なのに上手くいかない。
でも型だけは使いこなせなくてもついつい買い集めてしまい、沢山持っている。




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キミの出番だ!

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キッチン改造

ずっと前からmamaさんが希望していた模様替えをしました。



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熊本の親戚から頂いた『鶴屋限定ヴァージョン』のモルツプレミアム。
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プチ写真集

アー坊の写真集を作ろうと思い、今まで撮り溜めた写真の選定を始めて早や一週間。限られた僅かな時間と膨大な量の写真とで遅々として進まない。



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節分用に買った炒り大豆。100歳分まで食べました(笑)

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飲んで凍えてフジイさん

今夜は久しぶりに2525(ニコニコ)の集まりがある。しかも新メンバーが2人も加わり総勢7名の会になった。
輪が広がるのって嬉しいね(*^ェ^*)



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『沖縄バーガー・佐世保バーガー』という看板を見つけて気になっていたお店へランチに行きました。バーガーは15分ほど待ち時間がかかるとのことで、プレートランチに。4種のおかずから「豚肉とサツマイモのタイ風炒め」「ナスとしめじのベトナム風サラダ」をチョイス。

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疑惑のフィナンシェ

今日、会社のお土産でお菓子の詰め合わせを頂きました。自分では買わないけれど、貰うと嬉しい某有名ショップのお菓子だ。その中のフィナンシェを選ぶ。
・・・・おぅ、不味い。
悲しいくらいショック。フィナンシェってバターとアーモンドプードルがたっぷり入っててしっと〜りしてますよね。特にバターの風味が強く、噛めばジワっと濃厚な舌触りで。
うーん、違う・・・。今、ワタシの手の中にあるこのお菓子は、バターの風味が弱いだけでなく焼きが甘い気がする。自分の作ったお菓子を食べて「あー、もうちょっと長く焼けば良かった」と失敗したやつに似ている。生焼けとまでは言わないけれど、これって本当に合格なの?っていう気がしてならない。思わず、ペースト入りの新作かと原材料を確認したほど。

まぁ、この謎は新たにお店でフィナンシェを買って食べれば解決することだけど、美味しくなかったものをわざわざ買いに行くのも億劫だ。もともと贔屓にしているお店ではなかったけれど、残念・・・。




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